Zubereitet mit Tofu, Soyasauce, Ingwer, Bonita und Negi
10,00 CHF
Tuna Carpaccio Salat
Zubereitet mit dünn geschnittenem Thunfisch, onsenei und hausgemachter scharfer Sauce
22,00 CHF
Hamachi Carpaccio Salat
Zubereitet mit dünn geschnittenem Hiramasa Kingfisch, onsenei und hausgemachter scharfer Sauce
18,00 CHF
Beef Shabu Salat
Serviert mit Sesamsauce
24,00 CHF
Sashimi
Zubereitet mit Fisch nach Wahl
11,00 CHF
Sashimi Small
Zubereitet mit frischem Lachs, Thunfisch, Kingfisch und Shrimps
32,00 CHF
Sashimi Big
Zubereitet mit frischem Lachs, Thunfisch, Kingfisch und Shrimps
52,00 CHF
Warme Gerichte
Tori Karaage (5 Stück)
knusprig frittiertes Poulet
20,00 CHF
Tako Karaage (5 Stück)
knusprig frittiertes Oktopus
18,00 CHF
Agedashi Nasu
frittierte Auberginen
13,00 CHF
Agedashi Tofu
frittierte Auberginen
13,00 CHF
Wagyu Beef Tataki
Serviert mit hausgemachter Tatakisauce
98,00 CHF
Gegrillter Mackerel
28,00 CHF
Tempuramori (5 Stück)
Serviert mit Gemüse
28,00 CHF
Salmon Terriyaki
Serviert mit Terriyakisauce
28,00 CHF
Tori Terriyaki
Serviert mit Terriyakisauce
28,00 CHF
Chicken Katzu
28,00 CHF
Yakinikutame
Serviert mit hausgemachter Yakinikusauce
30,00 CHF
Yasai Itame
Zubereitet mit gegrilltem Gemüse
18,00 CHF
Gyoza (10 Stück)
Gefüllt mit Schweinefleisch
28,00 CHF
Edomomo (8 Stück)
Gefüllt mit Rindfleisch
28,00 CHF
Yasai Tempura
Zubereitet mit frittiertem Gemüse
25,00 CHF
Beilage
Miso Suppe
3,00 CHF
Tamago Suppe
4,00 CHF
Wakame Suppe
4,00 CHF
Reis
3,00 CHF
Gebratener Reis
4,00 CHF
Desserts
Mochi Ice Cream (1 Stück)
Serviert mit Saisonfrüchten
6,00 CHF
Mochi Ice Cream (3 Stück)
Serviert mit Saisonfrüchten
16,00 CHF
Ice Cream
Zubereitet mit Geschmack nach Wahl
6,00 CHF
Sorbet
Zubereitet mit Geschmack nach Wahl
6,00 CHF
Hausgemachter Cheesecake
9,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola
4,90 CHF
Coca-Cola Zero
4,90 CHF
Ice Tea
4,90 CHF
Apfelschorle
4,90 CHF
Ramune
6,50 CHF
Sencha Tea
5,00 CHF
Hojicha Tea
5,00 CHF
Jasmin Tea
5,00 CHF
Ginger Lemon Tea
5,00 CHF
Black Tea
5,00 CHF
Ginger Ale
5,00 CHF
Bitter Lemon
5,00 CHF
Tonic Water
5,00 CHF
Homemade Ice Tea
4,00 CHF
Alkoholische Getränke
Asahi Bier
7,50 CHF
5% vol
Kirin Bier
7,50 CHF
5% vol
Menüs
Alle Menüs werden mit Reis, Salat und Miso serviert.
Yakiniku Menü
32,00 CHF
Tempura Menü
32,00 CHF
Chicken Katsu Menü
28,00 CHF
Grilled Mackerel Menü
28,00 CHF
Donburi Bowls
Alle Donburi Bowls werden mit frischem Fisch oder Gemüse, hausgemachter Sauce und japanischen Toppings auf lauwarmem Sushi-Reis serviert. Als Beilage gibt es eine heisse Misosuppe und einen frischen Goma Salat.
Donburi Bowl
25,00 CHF
Udon Noodles
Dicke japanische Weizennudeln werden in einer hausgemachten, heissen Dashi-Brühe mit verschiedenen Toppings zubereitet. Als Beilage gibt es eine heisse Misosuppe und einen frischen Goma Salat.
